水の話
皆様新生活の準備はいかがでしょうか?
家づくりナイスホームズの菅原です。
水って本当に重要ですね。
水によって色々なものの味が全然変わる
という新鮮な驚きを体験いたしました。
とある喫茶店にて
コーヒーを飲んだだけなんですが、
とてもおいしかったのです。
聞けば水にこだわっているのだとか。
わざわざ、名水百選のどこかの水を送ってもらっているそうです。
豆ももちろん大事だそうですが、
それを受け入れる水が良くないと
せっかくの味を引き出せないそうです。
味に関してはそこまでこだわりが無いほうだったのですが・・・
ちょっとこだわりが出てきそうです。
といってもどうこだわれば良いのか分かりませんが。笑。
人も大半が水で出来ていることを考えれば当然といえば当然な気がしてきます。
そういう、普段意識していないところ「はっ」と気づく瞬間て大事ですよね。
家づくりでも、当然そうだと思われて何も考えずに行っている作業も
基本に立ち返って、本質を見つめてみると、工法1つとっても、
道具一つとっても大発見が出来そうです。
何事も作業にしないで一つ一つを大事にしていきたいと
思います。
茨城県水戸市周辺の子育て世代のコミコミ新築住宅専門店
家づくりナイスホームズの菅原より