七草粥のお話です
1月らしい寒さですね。
家づくりナイスホームズの菅原です。
さて、先日、ブログを更新することを誓った菅原ですが・・・
なんと・・・
2日連続の更新に成功いたしました。
成せばなるものですね。
この調子でどんどん近況などを綴っていけたらと考えております。
今回は七草粥についてです。
「野菜の少ない頃に春の七草を食べて無病息災を祈る」
という日本人の古来からの知恵。
当然、7日に私もいただきました。
この寒い時期に、青々とした緑が入ったお粥。
見るだけで気持ちの良いものですね。
正月休みにウィスキーでくたびれた私の五臓に染み渡り、
意識も引き締まる気がします。
ご馳走を食べ疲れたこの時期に七草を食べる習慣が出来た
というのも理にかなっていますね。
少し調べたところ、
「春の七草を使った七草粥のエキスには、弱った胃腸を助けて食欲を増進する。」
という効果の他に、
「糖尿病の合併症を防いだり、活性酸素を除去する働きがある」
ことが医学的に報告されているそうです。
無病息災に今年も良い家をたくさん建てるぞ!
と、気合が入っております。
皆様、何卒よろしくお願いいたします。
茨城県水戸市周辺の子育て世代のコミコミ新築住宅専門店
家づくりナイスホームズの菅原より